Tapas

La cosa más interesante de la materiales de Gastronomía en España es el camino en Sevilla. Es una compañía que próvida guías para mostrar las personas donde están los mejores bares de tapas en la ciudad. Esta idea es una muy buena porque personas pueden vivir en una ciudad durante toda su vida y no aún no saben una restaurante muy buena existe debajo de su nariz. Es bueno para los ciudadanos pero es mejor para los turistas o extranjeros. Estas personas quieren saber la comida real de un lugar y muchas veces los restaurantes cerca de sus hoteles no están los mejores o tradicionales pero es donde comerán porque no saben los otras. La guía y esta componía cambiarían este situación, pero puede ser algo mala también, si los restaurantes pagan la compañía de recorridas no sería la verdad sino un chanchullo para tomar dinero de las personas inocentes.
Tapas son una cosa muy tradicional en España, hay muchas cuentos diferentes sobre de donde vino el nombre pero la tradición es muy viejo. En una versión del cuento la tapa es para cubrir el vaso de vino para que no insectos ni polvo puedan entrar. Otra versión nos dice sobre el Rey Alfonso X el Sabio era enfermo porque bebió demasiado y por eso dijo que era importante servir comida con el alcohol para que las personas no estuvieran enfermas. Creo que es una idea buena por que cuando alguien está bebiendo muchas veces le gusta comer un poquito también y es mejor para su estomago. En los Estados Unidos no hay la tradición de tapas pero algunos bares sirven cacahuetes o patatas crispas con las bebidas, no es el mismo pero puede venir de la misma tradición.