Me encantan los tapas. Los tapas son porciones pequeñas de comida que se come. En España, tapear es algo que mucha gente hacer. Se puede comer tapas en lugar de una cena completa. Granada es famoso porque los restaurantes se sirve tapas con cada bebida, como una cerveza o una copa de vino, ¡gratis! (Cuando las gemelas, Mark y yo fuimos a Málaga, tuvimos que pagar por nuestros tapas). En las lecturas y el grabador me dijo la historia de los tapas. Hace cientos de años que viajó un rey. Él paró para una bebida y cuando el camerero le trayó su bebida, le da una porción pequeña de comida. Después de esto, se hizo una tradición española. El tapa es necesario para que una persona no se haga borracho. Un poco de comida puede absorber un poco de alcohol y también, hay este ejemplo: si se bebe tres cervezas, también se come tres tapas. No se quiere beber más porque se está lleno. Es un táctico bueno porque los restaurantes y bares pueden reducir el número de personas borrachas y además, eliminar problemas dentro de los establecimientos y en la calle.
En los Estados Unidos, no tenemos lo mismo. Si pido un coca-cola, recibo solo un coca-cola. Aunque no tenemos tapas en los Estados Unidos, recibimos pan gratis. Aquí en España, tenemos que pagar por el pan que se nos dan. Al restaurante italiano en Galicia, la camerera lo pone en la mesa y no sabíamos que tuvimos que pagar y por eso, comimos. Cuando la cuenta llegó, nos sorprendió que tengamos que pagar por cinco porciones cuando solamente había cuatro personas que lo comieron. Este fin de semana, fuimos al restaurante cerca de Café Fútbol para los tapas. No sepamos si se sirvió los tapas y por eso, pedimos platos de comida. Pero, sorpresa – recibimos champoñes y aceitunas también. Me gusta la idea de tapas, más en Granada que otros ciudades, porque es como si el restaurante trata de darnos un placer.

Ahora que estamos aquí por 9 meses necesitamos irnos a todos los sitios que sirven tapas a probarlas todas :)
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